Alimentos bons para a dieta
- Laranja
- Laranjas são bem conhecidos por conterem vitamina C. Elas também são ricas em fibras, antioxidantes e tem um sabor incrível.
- Morango
- Morangos são altamente nutritivos, e contém baixas calorias e carboidratos. Eles estão cheios de vitamina C, fibras e manganês, e estão, sem dúvida, entre as mais deliciosas comidas existentes e não poderia faltar na lista de alimentos saudáveis.
- Abacate
- Abacates são diferentes da maioria das frutas, porque eles são carregados com gorduras saudáveis em vez de carboidratos. Eles são cremosos, saborosos e ricos em fibras, potássio e vitamina C.
- Banana
- Bananas estão entre as melhores fontes mundiais de potássio. Eles também são ricos em vitamina B6 e fibras. Bananas são ridiculamente convenientes e portáteis. É uma da lista de alimentos saudáveis indispensáveis.
Alimentos ruins para dieta
- Alimentos processados
- Consumir alimentos processados, como refrigerantes, inunda o cérebro com muita glicose. Essa “inundação de açúcar” pode levar à inflamação no cérebro e pode resultar em depressão e fadiga. “Em vez de comprar ultraprocessados, recomendo alimentos integrais ricos em nutrientes, como frescos ou vegetais, e proteínas limpas, como carne orgânica alimentada com pasto e peixes selvagens ou pescados de forma sustentável.”
- Óleos industrializados
- A industrialização da comida levou ao desenvolvimento de óleos baratos e altamente processados, como os de milho, girassol e soja. Através do processamento, esses óleos se tornam incrivelmente ricos em ácidos graxos ômega-6. Estudos mostraram que pessoas que consomem alimentos ricos em ácidos graxos ômega-6 correm maior risco de depressão em comparação com aqueles que consomem alimentos ricos em ômega-3 (conhecido por melhorar o cérebro). Ao cozinhar, opte por alternativas anti-inflamatórias como azeite extra virgem ou óleo de abacate.
- Açúcares adicionados e refinados
- O açúcar está presente em diversos alimentos surpreendentes, como ketchup, molhos para salada e itens salgados, como batatas fritas. “Açúcares adicionados e refinados exacerbam a inflamação e sobrecarregam o corpo com mais açúcar do que o necessário, o que pode criar aumento da ansiedade e níveis de humor instáveis”, diz Naidoo, lembrando que o doce ainda tem um efeito viciante: quanto menos comemos ao longo do tempo menos desejamos. “Para reduzir sua dependência de açúcar, compre alimentos integrais que não tenham açúcares adicionados”, afirma a especialista, que costuma dar uma mordida extra em um chocolate amargo quando está com vontade de comer mais doce.
- Frituras
- A especialista diz que vale a pena reduzir a quantidade de frituras na alimentação. Ela ainda acrescenta que, nos últimos anos, a conversa sobre gordura na dieta mudou. Agora os nutricionistas distinguem entre “gorduras ruins” (ou seja, margarina, óleos hidrogenados), que são conhecidas por causar doenças cardiovasculares e outros problemas, e “gorduras boas” (ou seja, abacate, azeite) que podem ajudar a beneficiar o bem-estar.